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KELLERBIER

Ottima come aperitivo, con fritti in genere, vellutate di verdure, carni e calamari grigliati, pizze alle verdure e salumi anche piccanti.

6,00 euro

Bott. 0,50l

EDELSTARK

Ideale con carni bianche alla griglia, salumi, formaggi stagionati, pesce ai ferri e in umido, pizza quattro stagioni.

6,00 euro

Bott. 0,50l

WEISSBOCK

Ottima con arrosti, ossobuco, wurstel bianchi e senape, verdure, pizze a base di pesce e frutti di mare.

6,00 euro

Bott. 0,50l

WEISS SPEZIAL

Ottima con insalate, formaggi freschi, salmone, tonno, fritti di pesce e pizze alle verdure e acciughe.

6,00 euro

Bott. 0,50l

FESTBIER

Si abbina con focaccia al formaggio, torte salate, pesce al forno e fritto, carni rosse, salumi, pizze al formaggio.

6,00 euro

Bott. 0,50l

KARDINAL

Si abbina a salumi, frittate, carni e pesce alla griglia con salse, pasticceria secca. Ottima con pizze ai salumi.

6,00 euro

Bott. 0,50l

AMLETO

una birra di carattere

Abbinamenti consigliati:

Pasta al ragù, all’amatriciana e lasagne, arrosti, brasato alla birra, gulash, formaggi stagionati, torta alle mandorle.

6,00 euro

Bott. 0,50l

GUGLIELMO

un gusto che conquista

Abbinamenti consigliati:

Tartine, pasta al pomodoro e basilico e spaghetti alle vongole, pizza margherita, insalatone con pomodori e caprese.

6,00 euro

Bott. 0,50l

CORDELIA

una birra equilibrata e decisa

Abbinamenti consigliati:

Rombo al forno ed altri pesci e cibi saporiti, salumi piccanti, formaggi a crosta lavati molto stagionati, club sandwich, in aperitivo accompagnata da spuntini salati.

6,00 euro

Bott. 0,50l

BOCK

Abbinamenti consigliati:

Formaggi abbastanza stagionati, salumi saporiti alle erbe o cotti alla brace, pasta al ragù, all’amatriciana e lasagna.

10,00 euro

Bott. 0,75l

PREMIUM PILS

Abbinamenti consigliati:

Torte salate, salumi, verdure, pesce fritto.

10,00 euro

Bott. 0,75l

WIT

Abbinamenti consigliati:

Piatti di pesce, salumi, insalate. Ottima anche come aperitivo. Dissetante.

10,00 euro

Bott. 0,75l

Kukà BIANCA

Si sposa bene con formaggi freschi, affettati, carni bianche e panineria gourmet, dalla pizza alla piadina farcita. Il meglio di sè lo esprime in abbinamento al pesce, agli antipasti, ai crostacei e molluschi; non è da meno con cotture al vapore, bolliti e arrosti.

7,00 euro

Bott. 0,50l

Kukà

STRONG

Si abbina a crudità di salmone ed ai crostacei, formaggi stagionati e salumi, primi strutturati, carni rosse e cotture alla brace ideale per pizza o piadina farcita.

7,00 euro

Bott. 0,50l

Kukà

ROSA

Si abbina a formaggi freschi o di media stagionatura. Ottima su pizza e street food in genere, antipasti a base di pesce e primi antipasti a base di pesce e primi piatti leggeri. Si sposa benissimo con crostate a base frolla farcite con marmellate di frutta rossa.

7,00 euro

Bott. 0,50l

Kukà

CAPITAL I.P.A.

Abbinamento suggerito: Primi con condimenti importanti, carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati.

7,00 euro

Bott. 0,50l

Kukà

IPA

Si abbina a cibi delicati senza salse particolarmente grasse, pinzimonio, paste all’uovo, carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura. Ovvio l’abbinamento con pizza, panini o piadine farcite.

7,00 euro

Bott. 0,50l

Kukà

HEARTHQUAKE

Al primo assaggio subito un punto amaro abbastanza spiccato (48 IBU) e una carbonatura relativamente bassa rispetto allo standard di una A.P.A. che non nasconde però il corpo e la struttura importante che caratterizzano questa birra.

7,00 euro

Bott. 0,50l

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